Monday, January 31, 2011

新年的味道

嗯 一年一度的农历新年要到噜~
这几天细雨绵绵不断 终日不见太阳 这种天气躲在家里烘焙年饼 最适合不过了

慈姑

模特儿绝对是我妈

水花好美~

切片然后用小火慢炸

 哒哒 让人又爱又恨的炸慈姑片完成噜~ 说真的做这个真的又累又麻烦的

再来 每年必备地凤梨酥又称黄梨饼 我的最爱 从小到大不变的美味~ 感动~ 
看去年的请按这里~好快又一年了
 
我和姐姐都喜欢奶粉比例较多的

 妈妈很喜欢这个新的搅拌机~ 她说哥哥好眼光  买得又平又靓~

 用了好多黄梨 果肉故意不切太碎炒成的果酱 吃起来会有些脆脆爽口的果肉也~

妈妈的巧手~

熟悉的黄梨外型

蛋液

 
抹上薄薄的一层蛋液 烘出金黄色的外皮

成品~ 焦掉那几个绝对不是我烘的~ 啦啦啦~边做边吃~


新年美食实在是难以抗拒啊~ 今年绝对又是一个大‘肥’年~
还没到新年我的好妈妈已经开始煮好料了啦~ 还有肉干一大堆任吃~
啊妈啊~ 不要酱疼我把我养肥肥啦~ 哭泣~

新年前 一家人一起办年货 一起做年饼 一起大扫除 挂上红包灯笼 
听听街道电视电台播放的新年歌 邻居小孩放的烟花炮竹声
这就是新年气氛 归家团圆的美好时光嘛 好噜 先祝大家新年快乐吖~

3 comments:

Unknown said...

T口T....
我要回家...T^T
zomok 慈菇切一半的?

Unknown said...

肉干留给我...T^T

Chloe said...

容易切点咯~ 有留给你啦! 哈哈